Продукты питания могут производиться по ГОСТу (государственный стандарт), а могут по ТУ (технические условия). И чаще всего бывает так, что по ТУ производят продукты, которые не дотягивают по своему качеству до требований ГОСТа. Но иногда добросовестные производители оказываются в сложной ситуации, поскольку ГОСТы существуют не на все продукты, пишет телеграм-канал "Кошмар покупателя".
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяТак, например, их нет для множества кондитерской продукции и некоторых кисломолочных продуктов. Вот, к примеру, есть уникальный детский кисломолочный продукт, полезный и качественный, но ГОСТа на него нет, а выпускается он по ТУ. Есть еще одна проблема – некоторые ГОСТы не позволяют производителям улучшить или разнообразить свои товары. Например, компания, которая выпускает сосиски по ГОСТу, не сможет добавить в них какую-либо новую натуральную приправу, не оговоренную этим документом. В таком случае он будет разрабатывать собственные ТУ.
Оказалось, что ГОСТы не успевают за стремительным развитием пищевой промышленности. Более того, бывают ситуации, когда старые ГОСТы отменяют, а новые не успевают утвердить, и этот "миг между прошлым и будущим" может продолжаться месяцами.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное.
Напомним, пища богов – готовим вкуснейшую рыбу по рецепту древних племен.
Ранее портал "Знай.ua" сообщал: куриные рулетики с сыром и шпинатом — простой рецепт превратит обычный обед в праздничный.
Также портал "Знай.ua" писал: нежный пляцок "Маковка" с орехами и шоколадом покорит ваших гостей – пошаговый рецепт.
