Доктор Евгений Комаровский назвал лучшие способы хранения продуктов - главные правила заморозки и хранения в морозильной камере и в холодильнике. Порционное замораживания различных ягод, фруктов и овощей. Бланширование перед замораживанием. Правда ли, что замораживание убивает все вредные бактерии? Сроки и правила безопасного хранения продуктов (грудное молоко, полуфабрикаты).

Читайте Знай в Google News!

Видео опубликовано на youtube-канале Комаровского.

Продукты в холодильнике, скриншот: YouTube
Продукты в холодильнике, скриншот: YouTube

"Иметь дома холодильник с морозильной камерой - точно лучше, чем обогреватель", - говорит Комаровский.

Популярные статьи сейчас

Львовяне начихали на карантин выходного дня километровыми очередями: "А потом Садовый виноват"

Ведущая "Все буде добре" Матвеева резко помолодела – яркий гардероб творит чудеса

Буковинка потеряла на заработках себя и развалила семью: "Была рабыней, которая высылает деньги"

В Черновцах скончалась легендарная медик, спасшая сотни жизней: "Ушла к звездам"

Показать еще

По его словам, например, если у кого-то хороший урожай вишен и их нужно заморозить, то чем меньше времени пройдет от того, как вишни сорвали до того, как поставили в морозильную камеру, тем лучше.

Перед тем, как замораживать, Комаровский советует прочитать инструкцию к морозильной камеры.

"По-дурацки взять что-то незамороженное и ставить на ту полку, где хранится уже заморожено. Потому что там повысится температура", - добавляет он.

Когда вы что-то храните в холодильнике, то очень важно, чтобы там была циркуляция воздуха, иначе это опасно. А в морозильной камере все наоборот, она должна быть заполнена полностью.

Правила от Комаровского для женщин:

  • замораживать надо холодное
  • замораживать надо малыми порциями
  • специальные пакеты и пластиковые емкости, подписывать дату.

Грудное молоко может храниться в морозилке ниже 18 градусов - от 1 до 3 месяцев.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, Комаровский рассказал о лечении убоя от удара или падения — как спасаться и чего нельзя делать

Как сообщал портал "Знай.uа", Комаровский дал советы "очищение" при отравлении: поможет обычное активированный уголь

Также "Знай.uа" писал, Комаровский объяснил, в каком возрасте можно определить леворукость у ребенка - "Гадание на кофейной гуще"