Багато людей насторожено ставляться до наявності фарбників у продуктах. Серед інших продовольчих товарів, під особливою підозрою яблучний сік. Натуральний неосвітлений продукт має характерний смак  і вигляд, який подобається далеко не всім - тому виробники часто вдаються до застосування фарбників.

Перевірити яблучний сік на наявність фарбників дуже просто, однак способи відрізняються для продуктів з м'якоттю та без.  

Перевіряємо на фарбники сік з м'якоттю

Закип'ятити невелику кількість соку. Якщо в результаті фруктова м'якоть осіла на дні, а сік став прозорим - значить барвників в ньому немає. Якби в соку були барвники, то його колір би не змінився.

Перевіряємо на фарбники сік без м'якоті

1. Візьміть пів склянки води і розчиніть в ній половину чайної ложки соди.

Популярні новини зараз

Погода на 3 червня для всієї України – синоптик назвала найхолодніші області

У Кривому Розі дівчина залишила новонароджену крихітку і стрибнула з вікна пологового будинку — подробиці трагедії

На Франківщині річки виходять з берегів, може затопити - синоптики попередили про потужну повінь

Пес привів додому бездомне кошеня, з крихітного звірятка вийшов кремезний красень

Показати ще

2. Змішуємо отриманий розчин з соком. Натуральний сік без барвника буде фарбуватися в бурий колір. На фото зліва показаний натуральний виноградно-яблучний сік після реакції з розчином соди.

Варто зазначити, що на думку багатьох вчених, більшість фарбників, які використовуються у харчовій промисловості, є цілком безпечними. Але деякі люди хочуть мати більше контролю за речовинами, які вони споживають - тому ці способи перевірки натуральності яблучного соку стануть їм у пригоді.

Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше 

Нагадаємо, Обходьте десятою дорогою: які популярні продукти не можна купувати на вулиці.

Як повідомляв портал Знай.ua, Ці "здорові продукти" знущаються з вашого організму.

Також Знай.ua писав, Гірше за кока-колу: відомий дієтолог шокувала українців моторошною правдою про сік.