Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяКожна людина, яка колись мала справу з бананами, знає: цей фрукт дуже швидко перестигає і чорніє. Однак цій проблемі можна зарадити, якщо зберігати їх правильно.
Читайте Знай в Google News!
Порадами щодо зберігання бананів Знай.ua ділиться на основі матеріалу ресурсу Риплай.уа.
Треба зазначити, що поява темних плям вважається навіть бажаною - це означає стиглість банану.
Продовжити життя цього фрукта можна декількома способами. В першу чергу, банани не люблять ніякого сусідства, і щоб вони довше залишалися жовтими, їх потрібно поміщати в спеціальний кошик або пакет. Пов'язано це з тим, що банани виділяють газ метан, як й багато інших фруктів та овочів. Концентрація метану у повітрі навколо плоду прискорює процес дозрівання. Саме так банани й потрапляють до місця споживання — вони їдуть у герметичних боксах, при чому виїздять вони зеленими — достигатимуть вони як раз завдяки високому рівню метану в повітрі — газу, який власне з бананів й виділився.
Особливо швидко заморський фрукт псується в тому випадку, якщо поряд з ним лежать яблука, авокадо (порада господині чи господарю: покладіть зеленувате авокадо в герметичний пакет разом з бананами, і воно може достигнути), інжир і персики.
Також для тривалості зберігання можна обертати верхівки бананів харчовою плівкою. Саме в верхівці цього фрукта починається газоутворення. Якщо обернути хвостик плівкою, банан перестане дозрівати. Довгий час фахівці сперечаються про те, як краще зберігати банани - при кімнатній температурі або в холодильнику.
Якщо вам потрібні злегка недозрілі фрукти, то відповідь очевидна - треба класти банани в холодильник. Однак якщо ви купуєте недостиглі банани і вам потрібно, щоб вони швидко дозріли, покладіть їх у кошик або вазу і зберігайте при кімнатній температурі.
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, топ 7 рецептів із бананів: розбурхай у собі мавпочку.
Як повідомляв портал Знай.ua, Алкоголь, сон і банани: як худнули жінки минулого.
Також Знай.ua писав, що Банан може виявитись останньою їжею у вашому житті, і ось чому.
