Медовый спас, Яблочный спас и Ореховый спас — главные церковные праздники лета. С наступлением Третьего спаса жизнь становится по-настоящему вкусной: люди угощают друг друга спелым фундуком, сочными сладкими яблоками и восхитительным ароматным мёдом. Именно с середины августа начинается пора сбора почти всех даров природы.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяВ наше время, как это ни прискорбно, церковные традиции утрачивают свои позиции: люди реже ходят в храм и постятся. Сегодня не каждый вспомнит, например, какого числа Ореховый Спас.
Это последний праздник из трёх существующих: перед ним отмечают Маковея и Яблочный Спас. В этот день чтут память Нерукотворного Образа Спасителя.
Успенский пост
Август является не только важным месяцем лета для фермеров (созревают почти все овощи и фрукты), но и самым значимым с церковной точки зрения. В этом месяце верующие соблюдают Успенский пост. Постов в году несколько, но этот особенно чтимый.
Успенский пост соблюдается с 14 по 27 августа по новому стилю. В это время накладывается множество жёстких ограничений, которых необходимо придерживаться. Так, в понедельник, среду и пятницу нужно отказаться от всех продуктов, кроме хлеба, овощей и фруктов. Во вторник и четверг разрешается есть горячие блюда, но без использования растительного масла. И лишь в субботу и воскресенье допустимо потреблять пищу, в которую добавлено растительное масло.
Несмотря на суровость данного поста, в нём есть особая прелесть: именно в этот период отдают дань уважения трём, если не главным, то важным дарам природы — мёду, яблокам и орехам. Наши предки верили, что через каждый из этих продуктов мать-природа наделяет людей своей грацией и силой.
Помимо пищевых запретов, верующие должны воздерживаться от телесных утех, распрей и лжи. Духовные запреты считаются значительно более важными.
Завершается Успенский пост празднованием Успения Пресвятой Богородицы.
История возникновения праздника Ореховый спас
В августе православные и греко-католики отмечают сразу три важных праздника, символизирующих окончание жатвы.
Возникновение этих праздников связано с князем Андреем Боголюбским, основавшим их 950 лет назад. Каждый из трёх Спасов символизирует Иисуса Христа, который своей смертью дал спасение человечеству. Символами этого жертвоприношения являются мёд, спелые яблоки и орехи.
Сладкие праздники: даты
Наши предки отмечали три Спаса с размахом, невзирая на то, что август — тяжёлый месяц для крестьянина.
Название праздника — «Спас» — не случайное. Это аббревиатура от слова «спаситель». Отсюда происходит много важных слов: «спасибо», «сэкономить».
Медовый спас (14 августа) — первый из трёх существующих. Это день почитания Животворящего Креста Господня. В этот самый день много лет назад часть креста, на котором был распят Иисус, проносили по улицам Константинополя для спасения горожан от неизлечимой болезни и смерти.
Второе название первого Спаса — Маковей. Появление этого названия связано с тем, что 14 августа почитают память семи маккавейских мучеников. Из-за схожести названий этот праздник ассоциировался с маком, который в это время созревает. Именно поэтому на первом Спасе в традиционные медовые лепешки добавляют мак.
Яблочный спас (дата празднования — 19 августа) — это второй священный православный праздник, отмечаемый в последнем месяце лета. С этого дня ночи становятся холоднее, и наступает пора собирать первый урожай яблок. В старину существовало правило, что до второго Спаса нельзя есть яблоки. Только когда наступит праздник, ароматные плоды приносятся в церковь, святятся, и уже потом съедаются.
Ореховый спас — последний из трёх существующих. Именно накануне третьего Спаса проходит большой православный праздник — Успение Пресвятой Богородицы.
Происхождение праздника Ореховый спас
Третий Спас установлен Православной Церковью в честь перенесения в Константинополь чудотворного образа Христа. Отсюда и другое название праздника — Спас на холсте. Согласно традиции, Иисус вымыл лицо водой, а затем вытер полотенцем, на котором осталось отражение Его лица. Это полотенце с чудотворным изображением Спасителя исцелило правителя древнего города Эдесса от смертельной болезни. Впоследствии с этого образа Иисуса Христа была написана первая икона Спасителя.
В конце августа издавна было заведено покупать и продавать ткани для зимнего рукоделия.
Третий спас называли Ореховым, так как к этому празднику происходит окончательное созревание орехов, и теперь их можно есть без всякого вреда для здоровья. Урожай орехов в Церкви издавна считался священным.
Другое название этого дня — Хлебный Спас. Именно оно более точно передаёт суть праздника. 29 августа заканчивался уборочный сезон, и впервые хозяйки выпекали хлеб из муки нового урожая.
Ореховый спас 2020: когда и как праздновать
Третий Спас, который в народе называют Ореховым или Хлебным, в Украине празднуют 29 августа.
Традиции и обычаи праздника
В сёлах в этот день не проводились большие праздники, так как люди начинали готовиться к завершению летних полевых работ перед наступлением осени. Но в городах с 29 августа начинались большие празднования.
На Ореховый спас всегда проводились традиционные ярмарки. Но нельзя было просто посетить эту ярмарку. По приданию надо было обязательно что-то купить, чтобы на следующий год денег в семье было в избытке.
После посещения церкви с утра принято было сразу же идти в поле жать хлеб, а детей посылали собирать орехи.
Картинки и фото, на которых запечатлены народные празднования, демонстрируют всю суть праздника Ореховый спас.
Этот праздник тесно связан с ритуалами и процессами освящения ореховых плодов в храмах. Прихожане кладут в корзину самые разные орехи. Вместе с только созревшими орехами в храм приносят также хлеб. При этом не запрещается добавлять к орехам яблоки, мёд и даже овощи. Только после освящения орехи можно есть.
Также принято ходить в баню и пропариваться там ореховыми вениками. Считается, что сила воды и грецкого ореха сделает тело крепким и защитит от сглаза.
С 29 августа начинается сбор лесных орехов. К праздничному столу хозяйки готовят пироги с грибами и различные блюда с орехами.
В Хлебный спас непременно пекут пироги с ореховой начинкой. Хлеб, выпеченный из муки урожая текущего года, является главным блюдом на столе в этот праздник.
В церкви проводят освящение
Праздничный каравай освящают в храмах, и только после этого пробуют выпечку.
В конце лета уже заканчиваются работы по уборке зерна. Первые колосья нового урожая посвящают Спасителю.
С приходом Орехового спаса начинается посев озимых культур. Кроме того, выкапывается ранний картофель.
Народные приметы на Ореховый спас
Считается, что ветки грецкого ореха, сорванные и зажжённые 29 августа, способны исцелять больных и прогонять демонов из дома.
Популярны были обряды и заговоры, привлекающие удачу и богатство.
Согласно народным наблюдениям, в один год нельзя было собрать сразу богатый урожая как орехов, так и хлеба. Поэтому плохой урожай орехов обещал в следующем году хороший урожай зерна.
Чего нельзя делать 29 августа:
- браниться и ругаться;
- отказываться от работы;
- отказывать в помощи ближним.
Наши предки непременно пекли хлеб и угощали им просящих милостыню. Считалось, что тогда в дом придут богатство и удача.
Бурный и неспокойный последний месяц лета является предвестником длительной и тёплой осени.
29 августа в более тёплые края улетают последние ласточки.
Если в день празднования Третьего спаса журавли летят на юг, за окном вскоре будет морозно. Кроме того, в таком случае ожидается тяжёлая зима с обилием снега.
Народная пословица гласит: «Если журавли улетели — ждите заморозков на крыше».
В народе Ореховый спас считался также днём отлёта аистов. Такое поведение этих птиц свидетельствует о приближении зимы, а древняя пословица напоминает нам, что «Спаситель пришёл к нам, а лето от нас».
Замечено, что если аисты начинают готовиться к перелёту за неделю до Спаса, то зима будет ранней и морозной, а весна тёплой. А если после Спаса осень будет тёплой, то зима будет поздней, а весна холодной.
