На торговой ярмарке в Киеве нашли признаки продажи фальсифицированных продуктов. Об этом сообщает издание OBOZ.UA: по результатам проверки вместо настоящего оливкового масла Extra Virgin покупателям могли предлагать дешевую подделку, а рядом лежала просроченная молочная продукция.
Схема, по которой работают мошенники, проста. Дорогое оливковое масло первого холодного отжима подменяют смесью рафинированного и недорогого растительного масла, а на этикетке оставляют надпись Extra Virgin. На вкус и запах такой фальсификат почти не отличить, а стоит он в несколько раз дешевле оригинала.
Как распознать поддельное оливковое масло
Настоящее масло Extra Virgin - это масло первого холодного отжима без примесей. Вот на что стоит обратить внимание перед покупкой.
- Цена. Если бутылка стоит подозрительно дешево, это первый признак подделки: качественное Extra Virgin не может стоить копейки.
- Этикетка. На бутылке должны быть указаны страна-производитель, дата розлива и сорт оливок. Размытая надпись или отсутствие данных - повод насторожиться.
- Вкус и запах. Настоящее Extra Virgin имеет фруктовый аромат, легкую горечь и жгучесть в горле. Прогорклый или «пустой» вкус выдает подделку.
Отдельно на ярмарке обнаружили просроченную молочку. Такие продукты опасны даже через один день после окончания срока годности - особенно творог, сметана и йогурты, в которых быстро размножаются бактерии.
Что проверить, покупая молочную продукцию
Самая простая защита - внимательно читать упаковку прямо на месте. Дата изготовления, конечная дата употребления и условия хранения должны быть четко напечатаны, а не заклеены или дописаны вручную.
- Проверяйте целостность упаковки: вздутая или поврежденная упаковка - признак нарушения хранения.
- Обращайте внимание на температуру в холодильнике в точке продажи: молочка должна быть охлажденной.
- При сомнениях требуйте у продавца документы о происхождении товара - на ярмарках это законное требование.
Раньше портал Знай сообщал, за те же продукты можно заплатить на 100 гривен больше: цены в супермаркетах.
Также наш портал информировал, продукты вырастут в цене: прогноз значительно ухудшили.
Больше деталей читай в материале: одна гречка - три цены: в каком супермаркете продукты обходятся дешевле.
